以纯液态植物油脂为原料，使用独特配方调制而成。能为蛋糕、烤芙条等烘焙产品提供良好的打发组织结构，使其具备特有的天然奶油风味，口感醇正，回味绵长。

适用于各式蛋糕及中式点心的制作