ISFATT NH 30L是一款经过精炼及分提而制成的非氢化植物油脂。
ISFATT" NH 30L 是一款为了迎合市场对清洁标签需求而调制的非氢化代可可脂。ISFATT" NH 30L 无需询温,适用于代可可脂巧克力板块及涂层。ISFATT NH 30L给子成品良好的口感及风味释放。ISFATT NH 30L与可可脂的相容性有限,建议在配方中使用低脂可可粉(10-12%)。