GA50是款经过精练、分提及氢化而制成的非月桂酸型植物油脂。

GA50是专为各种巧克力深抹酱以及软馅夹心而调制的特种油脂。由GA50制成的产品在室温内具有良好的延展性和顺滑均匀的质感及口融性。具备极为良好的稳定性和抗分层效果。为了达到一致的产品质量，建议在使用前，升温至60°C，使其完全熔化。